Kässpätzle für 4-5 Personen
Zutaten:
500 g Mehl, 4 Eier, 2 TL Salz, 1/2 l warmes Wasser
Salzwasser
250 g Reibekäse oder Käse am Stück zum Reiben,
4 große Zwiebeln
Pfeffer, Salz, Margarine